La Trappe est la première bière trappiste à s’être retrouvée en épiceries et dépanneurs au Québec. Brassée à l’abbaye Notre-Dame de Koningshoeven aux Pays-Bas depuis 1884, cette bière intègre invite à en goûter davantage. Sous la supervision des moines trappistes, elle est brassée selon les recettes originales, incorporant un ingrédient essentiel de la vie monastique : le silence.